A empresa que deseja se destacar no mercado precisa aperfeiçoar os processos de estoque e armazenagem. Para isso, é imprescindível conhecer e utilizar as novas tecnologias da maneira mais adequada, de acordo com as particularidades e necessidades da empresa. A seguir, saiba como a internet das coisas (IoT) pode aperfeiçoar a sua gestão de estoque.
O que é gestão de estoque?
A gestão de estoque pode ser definida como o gerenciamento das mercadorias armazenadas com o objetivo de manter o processo produtivo sempre linear, sem excessos ou faltas de produtos e garantido que todos os itens permaneçam seguros enquanto ali estiverem.
É muito importante que haja um bom planejamento para essa atividade, uma vez que o estoque está diretamente relacionado à
- conservação dos produtos;
- satisfação do cliente ao receber seu objeto dentro do prazo;
- produtividade da empresa e sua competitividade no mercado.
Principais metodologias da gestão de estoque
Atualmente, podemos adotar maneiras diferentes de fazer uma boa gestão de estoque. As principais são:
PEPS;
Primeiro a entrar, primeiro a sair. Nessa metodologia, as mercadorias mais antigas são as que devem sair primeiro para, desta forma, evitar que os produtos percam a validade ou se deteriorem.
É o tipo mais comum, além de muito vantajoso, pois permite que os produtos mais antigos sejam vendidos pelo preço atual dos itens, que sempre apresentam variação.
UEPS;
Último a entrar, primeiro a sair. Ao contrário do modelo anterior, nessa metodologia o produto mais recente é o que tem preferência na hora da venda. Não é uma prática muito viável, especialmente para empresas que trabalham com produtos perecíveis.
Just In time;
Traduzindo para o português, a expressão significa “no momento exato”. Na prática, a empresa mantém no estoque apenas a quantidade mínima e necessária para as demandas atuais, sem excessos.
É uma metodologia que não exige muitos investimentos. Contudo, também é arriscada, pois pode resultar na perda de excelentes oportunidades devido à ausência de estoque suficiente para uma grande venda, por exemplo.
Custo médio;
Nesse modelo de gestão, os números do estoque são reavaliados cada vez que chegam produtos novos. O custo médio é a soma dos valores dos produtos antigos com os valores dos produtos recentes, dividido pela quantidade de itens.
Curva ABC;
Ao optar por esse modelo de gestão de estoque, a empresa classifica os produtos em:
A – itens mais lucrativos e, portanto, precisam de um controle maior;
B – itens de valor médio, existentes em grande quantidade, exigindo bastante controle na movimentação;
C – itens menos valiosos, armazenados em menor número, apenas para demandas pontuais.
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A IoT e a gestão de estoque
A internet das coisas (IoT) é um conceito que se refere a dispositivos digitais e conectados, que realizam diversas tarefas, antes executadas apenas pelo homem ou em ambiente físico.
Devido à complexidade da gestão de estoque, a IoT é uma das ferramentas de automação adotadas pela Logística 4.0, muito útil para facilitar a vida do gestor, reduzindo o tempo dedicado às tarefas e permitindo uma visão mais ampla de todo o processo de gestão. Algumas aplicações da IoT no gerenciamento de estoque são:
Voice Picking;
Essa tecnologia permite a separação de pedidos através de instruções verbais, de acordo com as orientações do sistema responsável pelo armazenamento: o WMS. Sem precisar utilizar papel ou caneta, o funcionário ganha agilidade e produtividade com o Voice Picking.
Cross Docking;
No Cross Docking, em que a agilidade e segurança na movimentação de mercadorias é essencial, o uso da automação também é necessária. Com sistemas de gestão integrada, softwares de armazenamento e sistemas de monitoramento de cargas, essa tarefa se torna mais otimizada e eficiente.
RFID;
A identificação por radiofrequência permite a coleta das informações de um produto, bem como o seu rastreamento através de ondas eletromagnéticas ou sinais de rádio. Excluindo a contagem manual, a gestão de estoque se torna mais segura e menos suscetível a erros.
IoT no Brasil
Com o intuito de ampliar o acesso e o desenvolvimento de novas tecnologias como a IoT, o Governo Federal instituiu o Plano Nacional de Internet das Coisas por meio do Decreto 9.854/2019.
O plano elenca vários objetivos visando melhorar a vida das pessoas, aperfeiçoar os processos e os serviços ofertados através do uso eficiente dessas novas ferramentas digitais.
Para isso, contudo, é preciso melhorar a infraestrutura para uso da IoT, com desenvolvimento de equipamentos necessários, além de mão de obra qualificada para operar esses mecanismos com eficiência e competência.
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Como melhorar a gestão de estoque?
Como vimos, a IoT auxilia bastante na gestão de estoque. Entretanto, além de contar com as melhores ferramentas e metodologias tecnológicas, o gestor de logística também precisa dominar outras práticas, mais relacionadas à gestão específica da empresa. Essas práticas são decisivas para o sucesso na gestão do estoque da organização. Confira as dicas:
Pensar estoque, compra e venda de forma integrada;
Esses três setores devem atuar de forma integrada, uma vez que se complementam. A cada venda realizada, o estoque deve ser alterado e o setor de compras, por sua vez, deverá incluir aquele item nas aquisições seguintes.
Planejar a logística de transporte;
O transporte também influencia na gestão de estoque, pois é através da movimentação realizada pelos modais que os produtos chegam ou saem do setor de armazenagem, alterando a composição do estoque.
Por isso, é fundamental criar um planejamento logístico que atenda às demandas do setor em tempo hábil, que movimente as mercadorias com segurança e garanta a satisfação da empresa e do cliente que vai receber o produto.
Contar com boas parcerias;
Contar com parceiros de qualidade na gestão de um negócio deve ser uma meta de qualquer empresa, pois o trabalho realizado em conjunto rende frutos valiosos e desenvolve oportunidades.
Desta forma, é necessário avaliar e buscar fornecedores pontuais e com bom custo-benefício, equipe de trabalho capacitada e operadores de transporte que se destaquem pela excelência no trabalho, pontualidade e experiência no mercado.
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